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Der Urnäscher Edelweiss ist ein edler Rahmweichkäse mit typischem Weissschimmel. Sein crémig-weicher Teig überzeugt durch den milden, leicht würzigen Geschmack. Dieser im Appenzellerland einzigartige Weichkäse darf auf keiner Käseplatte fehlen.

 

TIPP!

Wenn man das Edelweiss zu Hause noch etwas länger im Kühlschrank ruhen lässt, wird es im Innern ganz weich bis fliessend.

 

 

 

Produktionsland: Schweiz

Produzent: Urnäscher Milchspezialitäten AG

 

Lagerung: Gekühlt bei max. 6°C aufbewahren