Produkt: Backfertigmischung Trüllerbrotmehl Rustico

Produktionsland: Schweiz

Produzent: STRICKER & CIE AG

Zutaten: WEIZENmehl, ROGGENmehl, SESAM, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Salz, WEIZENkleber, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure (E300)

Besonderheit:

• ist mit 100% erneuerbarer Energie (Wasserkraft) produziert

• wird schonend auf Porzellan-Walzen ausgemahlen

• lassen wir laufend auf Güte und Qualität durch externe Labore überprüfen

• enthält keine Emulgatoren, keine Mono- und Diglyceride, keine Phosphate, keine Genusssäuren und Geschmacksverstärker, keine Dickungsmittel und keine Haltbarkeitsmittel

Lagerung: Kühl und trocken lagern (auch im Tiefkühler möglich)

Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis 8 Monate nach Produktionsdatum

Nährstoffe (pro 100g):

Energie in kJ ca. 1482
Energie in kcal ca. 350
Fett ca. 3.5g
davon gesättigte Fettsäuren ca. 0.55g
Kohlenhydrate ca. 63.23g
davon Zucker ca. 0.83g
Nahrungsfasern ca. 3.8g
Salz ca. 2.3g