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Produkt: Backfertigmischung Kartoffelbrotmehl

Produktionsland: Schweiz

Produzent: STRICKER & CIE AG

Zutaten: WEIZENmehl, ROGGENmehl, Kartoffelflocken, WEIZENkleber, GERSTENMALZmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure (E300)


Besonderheit:

• ist mit 100% erneuerbarer Energie (Wasserkraft) produziert

• wird schonend auf Porzellan-Walzen ausgemahlen

• lassen wir laufend auf Güte und Qualität durch externe Labore überprüfen

• enthält keine Emulgatoren, keine Mono- und Diglyceride, keine Phosphate, keine Genusssäuren und Geschmacksverstärker, keine Dickungsmittel und keine Haltbarkeitsmittel


Lagerung: Kühl und trocken lagern (auch im Tiefkühler möglich)

 

Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis 8 Monate nach Produktionsdatum

 

Nährstoffe (pro 100g):

Energie in kJ ca. 1472
Energie in kcal ca. 347
Fett ca. 1.84g
davon gesättigte Fettsäuren ca. 0.28g
Kohlenhydrate ca. 65.66g
davon Zucker ca. 2.16g
Nahrungsfasern ca. 6.5g
Salz ca. 0.07g