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Produktionsland: Schweiz
Produzent: Gustav Spiess AG Berneck / Schweiz
Zutaten: Kalbfleisch 50% vom Fleischanteil, Speck, Wasser, Milch, Schweinefleisch, Kochsalz jodiert, Milchprotein, Milchzucker, Würzmischung (mit Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat), Stabilisatoren: E450, E452, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Würze (Soja). Hülle: Schweinedarm
Lagerung: Gekühlt bei max. 5°C aufbewahren.