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Appenzeller Ziegenrolle (nature): Total von der Rolle – Schnitt um Schnitt um Schnitt.

Die Appenzeller Ziegenrolle – die Frischkäse-Spezialität von der Rolle. Die Käsespezialität ist aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt. Gefertigt wird sie in unserer modernen Frischkäse-Produktionsanlage der Appenzeller Ziegenprodukte AG. Sie lässt sich vielseitig in der warmen und kalten Küche verwenden.

 

100g enthalten:

Energiewert

968 kJ (233 kcal)

Eiweiss

12 g

Kohlenhydrate

3.5 g, davon Zucker: 2.0 g

Fett

19 g, davon gesättigte Fettsäuren: 11 g

Salz

1 g

Zutaten:

Ziegenmilch (pasteurisiert), Kochsalz jodiert