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Appenzeller Ziegen-Frischkäse (nature): Ein Becher Ziegen-Mmh!

Der Ziegen-Frischkäse (nature) wird wöchentlich aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt. Gefertigt wird er in der modernen Frischkäse-Produktionsanlage der Appenzeller Ziegenprodukte AG. Er ist vielseitig in der warmen und kalten Küche einsetzbar.

 

 

100g enthalten:

Energiewert

930 kJ (224 kcal)

Eiweiss

12 g

Kohlenhydrate

3.5 g, davon Zucker: 2.5 g

Fett

19 g, davon gesättigte Fettsäuren: 11 g

Salz

1 g

Zutaten:

Ziegenmilch (pasteurisiert), Kochsalz jodiert